1С:Предприятие 8. Общепит для Украины

11 700 грнПокупай лицензионное

 

программа для малого и среднего бизнеса

сфера автоматизации: ресторанный бизнес, общественное питание

 

Программа для автоматизации управления предприятием общественного питания: управления продажами, оценки производственных запасов, расчета себестоимости готовой продукции, ведения бухгалтерского и налогового учета с учетом специфики отрасли. 

 

Выгоды при покупке 1С у нас: 

1. Бонусы - 10% от стоимости программного обеспечения

  • рассчитывайтесь бонусами за услуги по внедрению и обучению
2. 3 месяца информационно-технологического сопровождения бесплатно
  • линия консультаций
  • доступ к информационной системе “ИТС”
  • актуальные релизы обновлений программ
  • сервис для сдачи электронной отчетности «Фредо Звіт»
3. Скидка до 50% при переходе с 1С:Підприємство 7.7. на версию 8​​
 

заказ демоверсии  Наши услуги

 
Руководитель предприятия:
 
  • контролирует процесс производства блюд и расход запасов, что позволяет осуществлять своевременные закупки необходимых продуктов, избегать производственных издержек, обеспечивать посетителей их любимыми блюдами из меню; 
  • рассчитывает себестоимость готовой продукции и, исходя из этого, делает вывод о пересмотре стоимости блюд, о проведении переговоров с поставщиками о скидках или поиске новых поставщиков с более выгодными условиями сотрудничества;
  • получает необходимую аналитическую отчетность, что позволяет мониторить деятельность предприятия в целом. 
 
 
Основные функции 1С:Предприятие 8. Общепит для Украины

ведение списка рецептур

учет сезонных коэффициентов перерасхода
ведение списка продуктов учет запасов
учет стандартных складских операций списание ингредиентов
учет приготовления полуфабрикатов и блюд учет расчетов с контрагентами
учет розничных продаж учет зарплаты и кадровый учет
учет оптовых отгрузок регламентированная отчетность
учет калорийности и пищевой ценности сервисные возможности

 

"1С:Предприятие 8. Общепит для Украины" совместима с программами

1С:Ресторан

программа для автоматизации деятельности фронт-офиса предприятия общественного питания

1С:Управление торговлей для Украины

программа для комплексной автоматизации управления торговым предприятием

1С:Розница для Украины

программа для автоматизации деятельности розничных точек; автоматизация рабочего места кассира

 

Детальное описание функциональных возможностей программы "1С:Предприятие 8. Общепит"

Функциональные возможности программы

«1С:Общепит для Украины»

 

  • программное решение разработано на основе конфигурации «1С:Бухгалтерия 8 для Украины», что позволяет
    • вести бухгалтерский и налоговый учет с учетом специфики общепита
    • вести учет по нескольким организациям одновременно в одной информационной базе
    • поддерживать различные системы налогообложения
    • вести учет товарно-материальных ценностей
    • вести учет хозяйственных операций в условных единицах и иностранной валюте
  • программа позволяет вести неограниченноечисло рецептур блюд, полуфабрикатов
  • в программе реализованы две схемы документооборота для производства продукции: прямая схема и обратная схема (от реализации)
  • на «рабочем столе» есть все необходимое: справочники, журналы, документы и отчеты
  • использование разных вариантов учета и списания ингредиентов
  • учет операций с тарой
  • учет банковских и кассовых операций
  • учет расчетов с контрагентами
  • учет основных средств, нематериальных и малоценных активов
  • учет основного и вспомогательного производства
  • учет полуфабрикатов
  • учет косвенных расходов
  • учет сезонных коэффициентов перерасхода, учет специй
  • учет калорийности и пищевой ценности.

 

Бухгалтерский учет


  • учет комиссионной торговли
  • учет возвратной тары
  • банковские и кассовые операции
  • расчеты с контрагентами
  • учет основных средств, нематериальных и малоценных активов
  • учет основного и вспомогательного производства
  • учет косвенных расходов
  • расчет заработной платы и кадровый учет

 

Учет торговых операций


Программа «1С:Общепит для Украины» позволяет:

  • вести учет операций поступления и реализации товаров и услуг
  • вести учет на розничных складах с использованием счета 285 «Торговая наценка»
  • отражать возвраты товаров от покупателей и поставщиков
  • использовать несколько типов цен: оптовая, розничная, закупочная и т.п.
  • автоматически определять цены из расчета себестоимости и наценки
  • проводить инвентаризацию на складе товаров, продуктов, блюд

 

Справочники


  • программа позволяет вести структурированный список блюд, заготовок и продуктов
  • виды номенклатуры: блюдо, заготовка, материал, продукция, технологический отход
  • каждому виду номенклатуры (товар, блюдо, материал) можно присвоить свои счета учета для списания в производство  (28 счет, 201 счет)
  • справочник сезонных коэффициентов
  • ХЭХ
  • несколько «видов меню» с разной стоимостью товаров и блюд 

 

Приготовление и списание


В программе реализована возможность использования нескольких рецептур, что позволяет сделать выбор нужного рецепта в момент приготовления. В документе «Рецептура» содержатся состав блюда и технология его приготовления. Для этого документа разработаны печатные формы "Калькуляционная карточка" и "Технологическая карта". При необходимости можно составить список взаимозаменяющихся продуктов/аналогов: при нехватке необходимого продукта легко подбирается аналоговый. Приготовление блюд и списание продуктов оформляются с помощью документа "Выпуск продукции". Этот же документ формирует отчеты о нехватке ингредиентов, необходимых для приготовления указанных блюд.

 

Разделка


В продукте «1С:Общепит для Украины» учитываются операции разделки, например, мясной туши. Для этой операции предусмотрена рецептура, а также возможность вести учет заготовок, производственных затрат, сезонности.

 

Учет и списание специй


В программе разработан регистр Специи – для ведения учета продуктов с небольшим расходом в пересчете на одну порцию, например, специи, сахар, соль. Такие продукты не списываются при оформлении приготовления блюд, а сохраняются в регистре Специи. Списание этих продуктов происходит в конце отчетного периода с помощью документа Списание специй.

 

Партионный учет


  • учет товаров, материалов и готовой продукции 
  • оценка МПЗ при их выбытии различными способами для каждой организации
  • раздельный учет товаров одного и того же наименования, поступивших в разное время и по разным ценам

 

Складской учет


  • ведение количественного учета
  • ведение количественно-суммового учета
  • отслеживание остатков продуктов или блюд на выбранном складе
  • проведение инвентаризации на складе товаров, продуктов, блюд
  • инвентаризация склада 

 

Отчетность


  • калькуляции за период
  • состав блюда
  • товарный отчет
  • анализ выпуска продукции
  • расход продуктов
  • контрольный лист расхода продуктов
  • расход специй
  • заборный лист
  • ведомость остатков
  • остатки и обороты товаров и блюд
  • отчет о прибыли от реализации
  • калькуляционная карточка
  • заборный лист
  • контрольный расчет специй
  • требование в кладовую
  • акт разделки
  • акт проработки
  • технологическая карта
  • технико-технологическая карта
  • ведомость учета остатков продуктов
  • контрольный расчет расхода продуктов

 

Регламентированная отчетность


В программном продукте  "1С:Предприятие 8. Общепит для Украины" включены обязательные (регламентированные) отчеты для представления собственникам организации и контролирующим государственным органам: формы бухгалтерской отчетности, налоговые декларации, отчеты для органов статистики и государственных фондов.

 

Дополнительные функции


  • обмен данными с «1С:Предприятие 8. Управление торговлей для Украины»;
  • обмен данными с «1С:Предприятие 8. Розница для Украины»;
  • выгрузка данных в «1С:Предприятие 8. Зарплата и Управление Персоналом для Украины»;
  • выгрузка данных в конфигурацию «1С:Бухгалтерия 8 для Украины»;
  • перенос данных из информационных баз «1С:Бухгалтерия предприятия 7.7».
Закажите программу Закажите презентацию


Заказ программы:
Заказ презентации:
Поделитесь записью в социальной сети